Se siete amanti della carne succulenta e di alta qualità, siete nel posto giusto! Nel nostro ristorante, nel cuore di Roma, abbiamo il piacere di offrirvi un’esperienza gastronomica unica con la nostra selezione di carne alla griglia. Sia che si tratti degli irresistibili arrosticini di pecora, della tenera tagliata di manzo o del delicato filetto, ogni boccone sarà un’esplosione di gusto e soddisfazione. Vogliamo condividere con voi il segreto della nostra carne: la macelleria Feroci, sinonimo di qualità e tradizione romana.
Macelleria Feroci: L’eccellenza della Carne a Roma La nostra passione per la qualità e l’autenticità ci ha portato a collaborare con una delle macellerie storiche di Roma: Macelleria Feroci. Da generazioni, questa famiglia di macellai ha rappresentato un punto di riferimento per gli amanti della carne nella capitale. La loro attenzione per la selezione delle materie prime, la cura nella lavorazione e l’impegno per offrire solo il meglio si riflettono in ogni boccone che serviamo ai nostri ospiti.
Arrosticini di Pecora: Un Delizioso Classico I nostri arrosticini di pecora sono un classico intramontabile. Preparati con maestria e passione, questi spiedini di carne tenera e succulenta vi conquisteranno al primo assaggio. Ogni arrosticino è un piccolo capolavoro di sapore, dove la carne di pecora viene cotta alla perfezione sulla griglia, sprigionando un aroma irresistibile.
Tagliata di Manzo: Un’Esplosione di Gusto Se cercate un’esperienza gustativa intensa, la tagliata di manzo è ciò che fa per voi. Preparata con carne di manzo di prima scelta, cotta alla griglia e tagliata a fette sottili, la tagliata offre una combinazione di sapori e consistenze che vi lascerà senza parole. La carne succulenta e tenera si fonde con le note affumicate della griglia, creando un piacere per il palato che non dimenticherete facilmente. Accompagnata da una selezione di salse e contorni freschi, la tagliata di manzo è una scelta sofisticata e appagante per gli amanti della carne.
Filetto: La Delicatezza della Carne alla Griglia Per coloro che desiderano una carne ancora più delicata e raffinata, il filetto è l’opzione perfetta. Preparato con il massimo riguardo per la qualità, il filetto rappresenta l’eccellenza della carne alla griglia. La sua consistenza morbida e il sapore delicato si sposano meravigliosamente con le sfumature aromatiche della cottura sulla griglia. Un piacere per i sensi, il filetto rappresenta la scelta ideale per una cena elegante e indimenticabile.
Conclusione
Presso il nostro ristorante, siamo orgogliosi di offrire una selezione di carne alla griglia di altissima qualità. Grazie alla collaborazione con la macelleria Feroci, sinonimo di eccellenza e tradizione romana, ogni boccone che gustate è un omaggio alla passione per la carne di qualità. Dagli arrosticini di pecora alla tagliata di manzo e al filetto, ogni piatto è preparato con cura e maestria per offrirvi un’esperienza culinaria indimenticabile.
Venite a trovarci e lasciatevi tentare dai sapori succulenti e autentici della nostra carne alla griglia, nel cuore di Roma.
